食べもの・飲みもの

赤ワインのシミの落とし方

汚れタイプ: 水溶性(色素)

赤ワインはアントシアニン系の色素を多く含む水溶性の汚れです。ついた直後は水で薄められますが、乾いて酸化すると紫色から茶色に変化して落ちにくくなります。アントシアニンは酸性・アルカリ性で色が変わる色素で、弱アルカリ性の洗濯洗剤で洗って赤紫が青色に変わったという報告が実際にあります。「塩をかける」という俗説は色素を定着させる恐れがあるため推奨しません。